2021年08期

种植密度与施氮量对夏玉米亚博代理加盟粒分布及糊化特性的影响

作  者 石德杨,李艳红,袁堂玉,矫岩林,赵健,董树亭,夏德君
第一作者 石德杨
作者单位 山东省烟台市农业科学研究院粮油作物所,山东烟台
卷  号 49
发表年份 2021
发表刊期 8
发表页面 35-38
关  键  字 玉米亚博代理加盟;种植密度;施氮量;粒度分布;热力学特性
摘  要 以黄淮海区普通玉米国家区域试验的对照品种郑单958为试验材料,设67 500、82 500株/hm2 2个种植密度水平和0、180、270 kg/hm2 3个施氮量水平,研究种植密度及施氮量对夏玉米亚博代理加盟粒分布及亚博代理加盟糊化特性的影响。试验结果表明,种植密度、施氮量单因子及其交互作用对玉米亚博代理加盟粒的体积分布存在显著影响,且施氮量是影响亚博代理加盟粒体积分布的主要因素。增加施氮量,<3.5 μm与3.5~7.4 μm 亚博代理加盟粒体积比下降,>7.4 μm亚博代理加盟粒体积比增加;随着氮肥用量增加,籽粒产量、粒重、总亚博代理加盟含量、支链亚博代理加盟含量,以及玉米亚博代理加盟的峰值黏度、谷值黏度、最终黏度、崩解值、回复值增加;相反,籽粒直链亚博代理加盟含量、直/支比以及玉米亚博代理加盟的峰值时间、糊化温度降低。种植密度与施氮量对亚博代理加盟粒体积分布的影响效果相反。该研究中,在种植密度82 500株/hm2、氮肥用量270 kg/hm2条件下,玉米籽粒亚博代理加盟平均粒径较大,大型亚博代理加盟粒比例较高,其糊化特性和亚博代理加盟组成较优,且能兼顾籽粒产量。
附  件 种植密度与施氮量对夏玉米亚博代理加盟粒分布及糊化特性的影响
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